Grikių Košė su Kalakutiena

Pasiruošimo Laikas: 10 min.
Gaminimo Laikas: 30 min.
Viso: 40 min.

Ingredientai:

• 400-500 g. kalakutienos kumpio
• 200 g grikių
• 1 didelė morka
• 1 galvutė svogūno
• 1 skiltelė česnako
• Šviežiū krapų
• Kubelis daržovių sultinio
• Juodūjų pipirų ir druskos

Gaminimas:

1. Naudosime greitpuodį. Kalakutieną supjaustom kubeliais ir greitpuodyje troškiname 9 minutes 600 - uose mililitrų vandens.
2. Grikius išplauname ir sumaišome su grežinėliais pjaustyta morka, svogūnais, bei idedame sultinio kubelį.
3. Viską dedame į greitpuodį ir kartu su jau patroškinta kalakutiena, viską troškiname dar 6 minutes.
4. Ištroškinus dedame smulkintą česnaką, krapus, pipirų ir druskos pagal skonį.
5. Išmaišome viską ir atitenktame puode viską troškiname dar 1 minitę.
6. Nukeliame nuo ugnies, uždengiame puodąir palaikome 5 minutes.

Patarimas:

Jei neturite greitpuodžio, kalakutieną puode troškinkite kol suminkštės, bei kai sudėsite grikius su kitomis daržovėmis troškinkite ne 6 o 15 minučių.

Skanaus!